にゅーよーく。
朝から代行。
普段起きるより、早い時間に起床です。
久々、旅サラダを見ました。
偶々、ニューヨークの特集をしていました。
見てるだけで、又行きたくなったのでした。
今回の特集は、こんなお店があるよとかというより、自分の足でニューヨークの街を肌で感じられるような構成になっていて、好感が持てました。
特に、グリーンマーケットでの美味しい無農薬のお野菜のこと(日本に住んでると、アメリカの野菜は大味で農薬まみれなイメージが強く植えつけられてる気がするので)とか、畑での育ち方から見せてくれてて、グリーンマーケットで買ったお野菜で料理を作りたくなりました。
グリーンマーケットというのは、ニューヨーク近郊にある農家の方がうりに来るマーケットのことです。
日本でも、マルシェと言う企画を最近目にし始めました。
取れたてのものをそのまま販売する、そんな感じです。
アメリカの野菜は、大きすぎてビックリするけど、味が濃厚で、シンプルな料理でも美味しくいただけます。
去年のマイアミでのある日の朝ごはん。
毎日食べても飽きなかったジャーマンポテト(ポテトはとにかくうまい!)は、写真を撮る前に食べちゃってます。
隣の赤いのは、ザクロです。
大好きなミュージカルも、随分演目変わっていて、Rock of the AgesやBilly Eliotなんかが、人気あるようです。
Billy Eliot[youtube]のyoutubeです。
こんなの見てたら、一流のミュージカルに飢えてる自分を感じました。
ブロードウェイの情報が満載のこのサイトを見るのでした。
さてはて、朝っぱらからテンション高し。
朝から、いい一日になりそうです。
普段起きるより、早い時間に起床です。
久々、旅サラダを見ました。
偶々、ニューヨークの特集をしていました。
見てるだけで、又行きたくなったのでした。
今回の特集は、こんなお店があるよとかというより、自分の足でニューヨークの街を肌で感じられるような構成になっていて、好感が持てました。
特に、グリーンマーケットでの美味しい無農薬のお野菜のこと(日本に住んでると、アメリカの野菜は大味で農薬まみれなイメージが強く植えつけられてる気がするので)とか、畑での育ち方から見せてくれてて、グリーンマーケットで買ったお野菜で料理を作りたくなりました。
グリーンマーケットというのは、ニューヨーク近郊にある農家の方がうりに来るマーケットのことです。
日本でも、マルシェと言う企画を最近目にし始めました。
取れたてのものをそのまま販売する、そんな感じです。
アメリカの野菜は、大きすぎてビックリするけど、味が濃厚で、シンプルな料理でも美味しくいただけます。
去年のマイアミでのある日の朝ごはん。
毎日食べても飽きなかったジャーマンポテト(ポテトはとにかくうまい!)は、写真を撮る前に食べちゃってます。
隣の赤いのは、ザクロです。
大好きなミュージカルも、随分演目変わっていて、Rock of the AgesやBilly Eliotなんかが、人気あるようです。
Billy Eliot[youtube]のyoutubeです。
こんなの見てたら、一流のミュージカルに飢えてる自分を感じました。
ブロードウェイの情報が満載のこのサイトを見るのでした。
さてはて、朝っぱらからテンション高し。
朝から、いい一日になりそうです。
by lovely_kh
| 2009-10-31 23:23
| 徒然