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土井牧場ハム

土井牧場ハム_f0016981_20543212.jpgレッスン後、滅多による事のない千里阪急によると、長崎・大村市の土井牧場ハムという牧場が出店してました。
最近、専らワインに偏ってる私はバケット+生ハムかなとラックスハムを購入。
ラックスハムは燻製生ハムだそうです。

試食して、口にあったから買ってみて、やっぱ買って正解!
かなり美味しいです。
取り寄せてもいいかなと思うぐらい。
やわらかさと燻製の感じと諸々が絶妙。
大正時代から受け継がれる伝統のドイツハム製法で作られているそうです。
ウメー。ワインすすんでしまった・・

年末にうめだ阪急に出店するみたいなので、年越しのアテに購入して実家にもって帰りたいと思います。
ワインは何を買おうかな。
by lovely_kh | 2006-12-17 21:08 | Gourmet